Carta dei vini

Cantina BOSCO NESTORE:

Montepulciano d’Abruzzo DOC
Montepulciano in purezza. Maturazione in botti di rovere per 10 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo DOC
Montepulciano in purezza. Vinificato in bianco.

Trebbiano d’Abruzzo DOC
Trebbiano in purezza. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Pecorino IGT
Pecorino in purezza. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Il Grappolo IGT
Montepulciano d’Abruzzo, Cabernet Sauvignon, San Giovese Grosso.
Blocco della fermentazione per mantenere un più elevato tenore zuccherino.
Da gustare freddo.

Pan Montepulciano d’Abruzzo DOC
Montepulciano d’Abruzzo al 90%(circa), Cabernet Sauvignon.
Maturazione in barrique di rovere francese e americano per 18 mesi.
Affinamento in bottiglia per 2 anni.

Don Bosco Montepulciano d’Abruzzo DOC
Montepulciano in purezza. Maturazione in grandi botti di rovere per 2 anni. Affinamento in bottiglia per 2 anni.

Spumante
Chardonnay e Trebbiano spumantizzato con metodo Charmat lungo.

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